Карамель леденцовая, кисло-сладкая, с ароматом лимона.
Срок хранения: 6 месяцев
Упаковка: весовая - 6 кг в г/к, фасованная - 1/250, 20 шт в г/к
Карамель
Карамель – это кондитерское изделие, приготовленное увариванием сахаро-паточного сиропа с добавлением вкусовых, красящих и ароматических веществ. Различают карамель леденцовую (без начинки) и с начинкой. Леденцовая карамель целиком состоит из карамельной массы с добавлением пищевых кислот и ароматизаторов. В карамель с начинкой перед формованием вводится начинка (фруктово-ягодная, ликёрная, медовая, молочная и др.).